Zum Inhalt springen

Stil

Alle Beiträge

Heute gibt es Bombay-Kartoffeln - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es Bombay-Kartoffeln

Ein Frühling, der sich ewig bitten lässt und dann doch nicht kommt, kann sehr frustrieren. Deswegen gibt es heute als Mittel gegen Kältefrust ein sonnengelbes, würzig-wärmendes Gericht.

»Ukrainischer Wein wird immer populärer« - Liudmila Chernetska / iStockphoto / Getty Images

Anbau mitten im Krieg »Ukrainischer Wein wird immer populärer«

In dem Land, das unter russischem Beschuss steht, geht es manchmal auch um Genuss: Die Ukraine produziert und exportiert Wein, der besonders schmeckt. Zwei Frauen über ihre Arbeit, die unter schwersten Bedingungen weiterläuft. Ein Interview von Gerald Franz

Heute gibt es Burnt Basque Cheese Cake - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es Burnt Basque Cheese Cake

Burn, baby, burn! Bei diesem absichtlich verbrannten Kult-Käsekuchen aus dem Baskenland braucht es Mut: Gegen jeden Instinkt muss man den Kuchen bei großer Hitze im Ofen lassen. Die Überwindung zahlt sich aus. Von Verena Lugert

Die blaue Blume, der Roboter und ich - Jasmin Sander / plainpicture

Der Wurm drin – die Gartenkolumne Die blaue Blume, der Roboter und ich

Was weiß künstliche Intelligenz über Romantik? Über Lieblingspflanzen? Über Gartenbau? Ich habe Fragen dazu in meinen Rechner getippt. Es gab seltsame und weniger seltsame Antworten. Von Barbara Supp

Wie Schnittblumen zum Statussymbol wurden - Vera Kandybovich / EyeEm / Getty Images

Luxus der Vergänglichkeit Wie Schnittblumen zum Statussymbol wurden

Sie werden per Post nach Hause geliefert und dort wie Kunst inszeniert, sie locken Massen ins Museum – und gehen doch nach einer Woche kaputt. Auch unsere Autorin kauft sich ständig Sträuße. Welchem Hype ist sie erlegen? Von Katharina Pfannkuch

Heute gibt es Spaghetti alla Puttanesca - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es Spaghetti alla Puttanesca

»Koch uns verdammt noch mal IRGENDEINEN Quatsch«, forderten die hungrigen Gäste. Das tat der Koch – und kreierte ein Rezept, das als All-time-Favorite in die WG-Kochbücher dieser Welt eingegangen ist. Von Verena Lugert

Die Hidden Champions des Weinregals - Elena Noviello / Getty Images

Schattengewächse auf Topniveau Die Hidden Champions des Weinregals

So manche Weine fristen ein Nischendasein, obwohl sie geschmacklich Oberklasse sind. Sechs – relativ – preiswerte Empfehlungen. Von Gerald Franz

»Ich finde, Muschi ist ein schönes Wort« - Isabella Simon

Feministisches Brauen »Ich finde, Muschi ist ein schönes Wort«

Die ehemalige Wiener Sozialarbeiterin Sophie Tschannett vertreibt mit Muschicraft ein Bier »für Durstige mit feministischer Haltung«. Was soll das bringen? Ein Interview von Verena Mayer

Heute gibt es Zitronen-Hühnersuppe - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es Zitronen-Hühnersuppe

Dieses Gericht ist wärmend, nährend – und dennoch leicht. Ein heller Vorbote für sehnlich erwarteten Sonnenschein und Frühling! Von Verena Lugert

Einmal Efeu, immer Efeu - iStockphoto / Getty Images

Gartenkolumne – der Wurm drin Einmal Efeu, immer Efeu

Das immergrüne Gewächs steht nicht umsonst für Unsterblichkeit – wenn es sich im Garten ansiedelt, wird man es nicht mehr los. Über eine Hassliebe. Von Katharina Stegelmann

Heute gibt es den georgischen Walnuss-Bohnentopf Lobio - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es den georgischen Walnuss-Bohnentopf Lobio

Diese köstliche Gericht ist in Georgien eine traditionelle Fastenspeise – voller Aroma und Genuss. Ein sinnlich-sättigendes Vergnügen, das uns ins Märchenland entführt. Von Verena Lugert

Die perfekten, ganz normalen Frauen - Alessandra Tarantino / AP

Modelagentur L’Imperfetta Die perfekten, ganz normalen Frauen

Aus einem Instagram-Projekt, das durchschnittliche Frauen in all ihren Facetten zeigen sollte, ist in Italien nun eine Modelagentur entstanden. Das Ziel: die Schönheitsideale des Landes verändern.

Drei Sterne statt Schnitzel - Alice Dias Didszoleit / IMAGO

Wiederaufstieg der Moselregion Drei Sterne statt Schnitzel

Der Niedergang der Mosel war lang mit Händen zu greifen – spätestens als Käsewürfel gereicht wurden, vor allem an Campingurlauber. Doch die kleine Gemeinde Piesport zeigt, dass es auch anders gehen könnte. Von Wolfgang Faßbender

Was richtet Farbentzug bei Kindern an? - Xiao Jiang / iStockphoto / Getty Images

Phänomen der beigefarbenen Kinderzimmer Was richtet Farbentzug bei Kindern an?

Wenn Influencerinnen die Räume ihrer Söhne und Töchter zeigen, verlässt die Farbe das Video: Möbel, Kleider, Spielzeug – alles in Pastellfarben. Beobachtung aus einer Welt, in der vor allem der Geschmack der Eltern zählt. Von Katharina Pfannkuch

Heute gibt es Tschechische Knoblauchsuppe - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es Tschechische Knoblauchsuppe

Die köstliche Knoblauchsuppe Česnečka ist in dem mitteleuropäischen Land als Anti-Kater-Mittel bekannt – ein perfektes Rezept für die Karnevalszeit.

Mein Weg an die Spitze - Alexandra Palmizi

Der Wurm drin – die Gartenkolumne Mein Weg an die Spitze

Gibt es das: Perfektion? Den perfekten Baumschnitt? Die perfekte Leiter? Besuch bei einem, der es wissen muss, am Schauplatz eines legendären »Obstbaukriegs«. Von Barbara Supp

Heute gibt es vietnamesischen Bun Chay - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es vietnamesischen Bun Chay

Ein Salat aus frischen Kräutern, lauwarmen Reisnudeln, knackigen Minigurken, marinierten Karotten- und Rettichstreifen und fantastischen gebratenen Röllchen, gefüllt mit Pilz und Kartoffeln. Mmmhhh! Von Verena Lugert

Heute gibt es Cincinnati Chili - Helga Lugert / I LOVE FOOD

Nervennahrung Heute gibt es Cincinnati Chili

Das hier ist die Gericht gewordene Unvernunft, ein Kindergeburtstag aus herrlichen Spaghetti, eine schrille Übertreibung. Üppiges Seelenfutter gegen Schmuddelwetterkälteblues. Von Verena Lugert

Wie rette ich Opa? - Isabel Pavia / Getty Images

Gartenkolumne – der Wurm drin Wie rette ich Opa?

Umtopfen kann eine echte Herausforderung sein. Was macht man mit alten Pflanzen, die zu groß für ihre Töpfe geworden sind? Der Fachmann empfiehlt Langzeitplanung – und Töpfe mit runden Öffnungen. Von Katharina Stegelmann

Wie ich lernte, Luxusuhren zu lieben - Roderick Aichinger / DER SPIEGEL

Rolex, Omega, Patek Philippe Wie ich lernte, Luxusuhren zu lieben

Influencer protzen mit teuren Uhren, junge Menschen lernen alles über Weißgold und Ziffernblätter. Ich habe mich von diesem Trend mitreißen lassen. Warum bin ich auf einmal so besessen? Von Felix Dachsel

Seite 1 / 165

Ältere Artikel

Die Wiedergabe wurde unterbrochen.

Merkliste

Speichern Sie Ihre Lieblingsartikel in der persönlichen Merkliste, um sie später zu lesen und einfach wiederzufinden.

Sie haben noch kein SPIEGEL-Konto? Jetzt registrieren